На ФППО кафедра проводит обучение по дисциплинам «Медицина чрезвычайных ситуаций» и «Неотложная медицинская помощь» (для клинических ординаторов 1-го года обучения всех специальностей), «Экстренная медицинская помощь» (симуляционный курс для клинических ординаторов 2-го года обучения всех специальностей).

На ФПК и ППС проводятся циклы повышения квалификации и профессиональной переподготовки врачей по основной специальности «Скорая медицинская помощь» (всего в 2023 году ведется обучение по 17 программам, на 2024 запланированы 3 новых цикла), а также нескольким смежным специальностям.

Фельдшера обучаются и проходят переподготовку по специальности «Скорая и неотложная помощь» (всего в 2023 году ведется обучение по 14 программ для специалистов со средним медицинским (фармацевтическим) образованием, на 2024 год запланирован 1 новый цикл).

На факультете общей клинической практики кафедра обучает бакалавров 4 курса по дисциплине «Сестринское дело при организации скорой и неотложной медицинской помощи».

С 2021 года кафедра проводит занятия в рамках трехдневного цикла (18 ч.) по оказанию первой помощи при неотложных состояниях в чрезвычайных ситуациях для врачей и провизоров, а также слушателей, которые не имеют медицинского образования. Также проводятся трехдневные циклы «Оказание доврачебной помощи в экстренной форме лицам, занимающимся физической культурой и спортом», ориентированные на врачей и тренерский состав спортивных команд.

Учебно-методическая деятельность сотрудников кафедры:
1. Лось Е.Г. Диагностика и лечение острых отравлений на догоспитальном этапе/ Е.Г. Лось, А.В.Тараканов. – Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2022. – 296 с.
2. Тараканов А.В. Лекарства при оказании скорой медицинской помощи : руководство для врачей и фельдшеров / А.В.Тараканов – Москва : ГЭОТАР-Медиа. 2021. – 400 с.
3. Климова Л.В. Гиповолемические шоки. Диагностика и интенсивная терапия на догоспитальном этапе : уч.-метод. пособие / Л.В. Климова; под ред. проф. А.В. Тараканова; ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России, каф. скорой медицинской помощи (с курсом военной и экстремальной медицины). — Ростов-на-Дону : Изд-во РостГМУ, 2020. — 44 с.
4. Климова Л.В. Сердечно-легочная реанимация. Часть I. Базовые мероприятия : уч.-метод. пособие / Л.В. Климова; под ред. проф. А.В. Тараканова; ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России, ФПК и ППС, каф. скорой медицинской помощи с курсом военной и экстремальной медицины. — 3-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2019. –40 с.
5. Климова Л.В. Сердечно-легочная реанимация. Часть II. Расширенные мероприятия : уч.-метод. пособие / Л.В. Климова; под ред. проф. А.В. Тараканова; ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России, ФПК и ППС, каф. скорой медицинской помощи с курсом военной и экстремальной медицины — 3-е изд., перераб. и доп. – Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2019. –47 с.
6. Тараканов А.В., Лось Е.Г. Щербаева Н.В., Тараканова Т.Д. Дозировки лекарственных препаратов у детей на догоспитальном и стационарном этапах скорой медицинской помощи: учеб. пособие/ А.В. Тараканов, Е.Г. Лось, Н.В.Щербаева, Т.Д.Тараканова — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2018. — 150 с.
7. Климова Л.В. Нарушение водно-электролитного баланса. Диагностика и интенсивная терапия на догоспитальном этапе: метод. рек. / Л.В. Климова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2018. — 51 с.
8. Гилевич М.Ю. Острый аппендицит: учеб. пособие / М.Ю. Гилевич, С.М. Карнаухова, Е.Г. Лось. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2018. — 120 с.
9. Лось Е.Г., Тараканов А.В. Диагностика и лечение острых отравлений наркотическими веществами и психотропными средствами на догоспитальном этапе: метод. рек. / Е.Г. Лось, А.В. Тараканов. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2018. -98 с.
10. Гилевич М.Ю., Карнаухова С.М., Осипова М.В. Лечебные манипуляции неотложных состояний при травмах: учеб. пособие / М.Ю. Гилевич, С.М. Карнаухова, М.В. Осипова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2017. — 106 с.
11. Тараканов А.В., Лось Е.Г., Щербаева Н.В. Дозировки лекарств у детей. Скорая медицинская помощь: учеб. пособие / А.В. Тараканов, Е.Г. Лось, Н.В. Щербаева. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2017. — 128 с.
12. Экстренная медицинская помощь спортсменам при проведении международных соревнований по футболу: уч.-метод. пособие / Е.А. Лебедева, А.В. Тараканов, Л.В. Климова, Ю.Б. Нектаревская. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2017. — 103 с.
13. Климова Л.В. Обеспечение проходимости верхних дыхательных путей и искусственная вентиляция легких не догоспитальном этапе: метод. рек. / Л.В. Климова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2016. — 56 с.
14. Климова Л.В. Коматозные состояния. Догоспитальная помощь. — Часть II:Дифференцированный подход к ведению: метод. рек. / Л.В. Климова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2015. — 44 с.
15. Климова Л.В. Коматозные состояния. Догоспитальная помощь. — Часть I: Общий подход к ведению: метод. рек. / Л.В. Климова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2015. -48 с.
16. Тараканов А.В. Лекарственные препараты для оказания скорой медицинской помощи: учеб. пособие / А.В. Тараканов. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2014. — 312 с.
17. Синдром обструкции верхних дыхательных путей у детей на догоспитальном этапе: метод. рек. / Е.Г. Лось, А.В. Тараканов, Л.В. Климова, М.Ю. Гилевич. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2014. — 68 с.
18. Климова Л.В. Сердечно-легочная реанимация. Часть II: Расширенная реанимация: метод. рек. / Л.В. Климова. — 2-е изд. перераб. и доп. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2014. — 40 с.
19. Тараканов А.В. Чрескожная нейростимуляция при болях в спине не догоспитальном этапе: метод. рек. / А.В. Тараканов, В.В. Ефремов, А.А. Тараканов. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2013. — 56 с.
20. Бронхообстурктивный синдром у детей на догоспитальном этапе: метод. рек. / Е.Г. Лось, А.В. Тараканов, Л.В. Климова, М.Ю. Гилевич. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2013. — 88 с.
21. Токсикология. Общие вопросы: учеб. — метод. пособие / Е.Г. Лось, А.В. Тараканов, Л.В. Климова, М.Ю. Гилевич [и др.]. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2012. — 79 с.
22. Тараканов А.В. СКЭНАР-терапия в педиатрической практике: учеб. пособие / А.В. Тараканов, А.А. Лебеденко, Т.Д. Тараканова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2011. — 126 с.
23. Климова Л.В. Оказание реанимационной помощи детям на догоспитальном этапе: учеб.-метод. пособие / Л.В. Климова, Е.Г. Лось. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2011. — 36 с.
24. Климова Л.В. Сердечно-легочная реанимация. Часть I: Базовые мероприятия: метод. рек. / Л.В. Климова. — Ростов н/Д: Изд-во РостГМУ, 2010. — 44 с.
25. Симптомы и синдромы неотложных состояний: рек. УМО для системы послевузов. проф. образования врачей / М.Ю. Гилевич, В.И. Боцвин, О.И. Бондарева [и др.]. – Ростов н/Д: РостГМУ, 2009. — 194 с.
26. Пролонгированные антагонисты кальция и СКЭНАР-терапия при лечении гипертензивных кризов на догоспитальном этапе: учебно-методическое пособие / сост.: Е.Г. Лось, А.В. Тараканов, Л.В. Климова [и др.]. – Ростов н/Д : РостГМУ, 2009. — 26 с. : ил.

Учебно-методические материалы сотрудников курса военной и экстремальной медицины:
1. «Особенности психогенных расстройств и оказания медицинской помощи у пострадавших в чрезвычайных ситуациях» — Ростов-на-Дону, 2018. Учебное пособие. Дмитриев Г.В., Елисеев Д.Н., Касумов А.С., Андреева Г.О., Кремлёв И.Ю., Денисов А.А.
2. «Медико-санитарные аспекты ликвидации последствий аварий на химически опасных объектах» — Ростов-на-Дону, 2018. Учебное пособие. Бугаян С.Э., Скокова В.Ю., Елисеев Д.Н., Грошилин С.М., Степанов В.А., Скляров В.Н.
3. «Организация лечебно-эвакуационного обеспечения населения в чрезвычайных ситуациях военного характера» — Ростов-на-Дону, 2018. Учебное пособие.Дмитриев Г.В., Кучеренко С.С., Елисеев Д.Н., Лемешкин Р.Н., Тараканов А.В., Золотухин Э.В., Скокова В.Ю.
4. «Средства и методы сохранения и восстановления профессиональной работоспособности участников» — Ростов-на-Дону, 2018. Учебное пособие. Дмитриев Г.В., Елисеев Д.Н., Войтенко А.М., Андреева Г.О., Родичкин П.В., Соболь В.С.
5. «Всероссийская служба медицины катастроф» — Ростов-на-Дону, 2016. Учебное пособие. Иванов А.О., Скокова В.Ю., Шатов Д.В., Слесарев Ю.М., Афендиков С.Г., Анистратенко Л.Г., Грошилин С.М.
6. «Ликвидация медико-санитарных последствий в очагах чрезвычайных ситуаций» — Ростов-на-Дону, 2016. Учебное пособие. Барачевский Ю.Е., Скокова В.Ю., Иванов А.О., Шатов Д.В., Бугаян С.Э., Грошилина Г.С., Мамин Р.У., Скляров В.Н.

Воспитание гражданственности, патриотизма, уважения к отечественной истории. Духовно-нравственное и патриотическое воспитание обучающихся на основе традиционных российских культурно- исторических ценностей, научных достижений отечественных ученых. Знакомство с историей и традициями РостГМУ, научными школами. Поддержка социальных молодежных проектов, направленных на патриотическое воспитание, сохранение исторической памяти и культуры народов Российской Федерации, сохранение исторической памяти и традиций университета. Вовлечение молодежи в социальную практику и ее информирование о потенциальных возможностях развития в России. Выявление, поддержка и развитие творческих способностей обучающихся, развитие созидательной активности молодежи путем вовлечения в работу МНО, МНК кафедры, олимпиадное движение, работу профессионально ориентированных студенческих объединений университета (волонтерство, студенческие медицинские отряды и др.). Воспитание норм этического поведения и деонтологии в медицинском коллективе и средствах массовой коммуникации у обучающихся, формирование мотивации к ведению здорового образа жизни.

Научные исследования с 2012 года проводятся в «Проблемной научной лаборатория физических методов диагностики и лечения» (ПНЛ). ПНЛ была создана приказом ректора РостГМУ №32 от 16 апреля 2012 года в структуре Центральной научно исследовательской лаборатории Рост ГМУ. Базовой кафедрой для работы ПНЛ назначена кафедра скорой медицинской помощи (с курсом военной и экстремальной медицины), Руководителем назначен заведующий кафедрой, д.м.н., профессор А.В. Тараканов. Цель создания лаборатории —  проведение фундаментальной и клинической научно-исследовательской работы по изучению различных устройств физического воздействия и диагностики, направленных на оценку функционального состояния организма, действия препаратов. Также целью является повышение профессиональной компетентности сотрудников и обучающихся в университете, других организациях, создание условий для эффективной реализации научно-инновационных идей в области комплементарной и холистической медицины, повышение качества оказания помощи пациентам.

Основными направлениями научной деятельности кафедры являются:
— изучение фармакодинамики лекарственных препаратов при различных неотложных состояниях (гипертонические кризы, обезболивание при заболеваниях позвоночника и суставов);
— изучение механизмов саногенического влияния метода чрескожной нейростимуляции при болевом синдроме различной локализации и этиологии, других заболеваниях; в этом направлении кафедра занимает лидирующее место в стране и зарубежом;
— перспективным направлением является применении методов кардиоинтервалографии, компьютерной стабилометрии, микроволновой радиотермометрии. Эти методы позволяют детально изучить различные патологические процессы, провести оценку исходного состояния, отследить динамику лечения.

Кафедра имеет научно-практические контакты с Российским обществом скорой медицинской помощи, профильными комиссиями Минздрава России по специальности «Скорая медицинская помощь» и направлению «Первая помощь»», «University of Edinburgh» (Великобритания), Институтом математики и информационных технологий ВолГУ (г. Волгоград), ЗАО ОКБ «РИТМ» (г. Таганрог), «SCENAR Therapist Association Australasia Incorporated» (Австралия). Отдельные работы выполнены совместно с Санкт-Петербургским НИИ скорой помощи им. И.И. Джанилидзе (г. Санкт-Петербург), ГБУ РО «ГБСМП» в г. Ростове-на-Дону, «Областным клиническим центром комбустиологии» (г. Саратов). В НИР кафедры принимают участие сотрудники больниц и станций СМП городов: Ростов-на-Дону, Батайск, Таганрог, Азов, Красный Сулин. Кисловодск, Пятигорск, Ессентуки, Краснодар, Санкт-Петербург и др.

Сотрудники кафедры ежегодно участвуют не менее чем в 6-8 конференциях различного уровня, совещаниях и съездах врачей скорой помощи и смежных специальностей. Принимали участие в международных конференциях в Болгарии, Испании, Австралии, Турции, Хорватии, Германии, Индии и др.

По материалам научно-исследовательской работы постоянно издаются статьи в рецензируемых российских и зарубежных журналах, защищены диссертации, получены патенты.

Кафедра скорой и неотложной помощи была создана приказом ректора РОДНМИ В.Н. Чернышова №131 от 29.09.1989 г., во исполнение приказа МЗ РСФСР №118 от 20.07.1989 г.
Кафедра была организована на основе курса скорой помощи, входившего в состав кафедры внутренних болезней №4 ФУВ и стала одной из первых профильных в стране.
В 2011 году к кафедре присоединен курс военной и экстремальной медицины. Соответственно, с 2012 г. у кафедры изменилось название — кафедрой скорой медицинской помощи (с курсом военной и экстремальной медицины).

Клинической базой кафедры, с момента ее основания, является ГБУ РО «ГБСМП» в г. Ростове-на-Дону, вкл. подстанции отделения скорой медицинской помощи ГБСМП.

Первым исполняющим обязанности заведующего кафедрой, стал д.м.н. Михаил Юрьевич Гилевич, ныне профессор кафедры. Первый заведующий кафедрой, избранный на конкурсной основе — д.м.н. Скляров Петр Митрофанович, который заведовал ею с 1990 по 2003 годы.

С 2003 года кафедрой заведует д.м.н., профессор Тараканов Александр Викторович, который с 2000 года занимал должность профессора кафедры.
Тараканов Александр Викторович является членом профильных комиссий Минздрава России по специальности «Скорая медицинская помощь» и направлению «Первая помощь»; председателем регионального отделения Общероссийской общественной организации «Российское общество скорой медицинской помощи»; координатором рабочей группы по скорой помощи Южного и Северо-Кавказского Федеральных Округов; членом редколлегии журнала «Скорая медицинская помощь», членом редакционного совета журнала «Вестник скорой помощи», руководителем «Проблемной научной лаборатории физических методов диагностики и лечения» ФГБОУ ВО РостГМУ Минздрава России, академиком Российской Академии медико-технических наук РФ (в 2015 году решением Президиума РАМТН назначен руководителем регионального отделения). Автор более 300 научных трудов, 32 учебных пособий, 9 патентов на изобретения, соавтор «Национального руководства по Скорой медицинской помощи» (2015). Под его научным руководством защищены 12 диссертаций на соискание уч. степени кандидата наук. Под его руководством на кафедре изучаются проблемы лечения острого коронарного синдрома, гипертензивных кризов, критических состояний в реаниматологии, диагностики и догоспитальной помощи при острых хирургических заболеваниях и травмах, общие и частные вопросы анальгезии..

Сотрудники кафедры активно разрабатывают новые научные направления диагностики и лечения. Они заключаются в обосновании и широком клиническом внедрении нелекарственных методов помощи на основе приборов с биологической/биотехнической обратной связью. Налажено тесное сотрудничество со службами скорой помощи городов Ростовской области и крупнейших центров ЮФО. Ведется активная работа с конструкторскими бюро и фармацевтическими фирмами.