Всемирный день водных ресурсов отмечается ежегодно 22 марта. Для Ростовского государственного медицинского университета Минздрава России эта дата является поводом напомнить, какую роль в жизни человека играет вода.
Каждый год выбирается тема для проведения Всемирного дня водных ресурсов. Тема 2025 года – «Сохранение ледников».
Ледники – крупнейшие резервуары пресной воды на планете. А вода жизненно необходима для организма, так как участвует во всех биохимических процессах.
Для человека вода — это второе по значимости после кислорода вещество. 70% нашего организма состоит из воды, поэтому её значение трудно переоценить. Без воды человек не может существовать более 8 дней.
— Потребность в воде индивидуальная, но предполагается, что это норма составляет 25-30 мл на кг веса. Обычно это 1,5-2 литра. Конечно, вода должна быть чистой. Но нельзя не учитывать и ту жидкость, которую мы получаем из фруктов, овощей и других продуктов. Недостаток воды в организме проявляется в виде различной патологии: обезвоживание организма на 10% приводит к психической и физической дестабилизации, на 20% — к летальному исходу, — отмечает заведующий кафедрой здорового образа жизни и диетологии РостГМУ, доцент Ирина Глебовна Дядикова.
Учёная рекомендует пить чистую воду, добавление сока лимона или другого компонента превращает её уже в продукт, требующий ферментации, и нарушает водный баланс. Причём для оздоровления хорошо пить талую (вымороженную) воду натощак и в течение дня.
О том, как важно употреблять именно чистую воду говорит исследование, проведённое Всемирной организацией здравоохранения, — восемь из десяти современных болезней человека вызваны потреблением некачественной воды.
Фото Дениса Демкова