Кафедра оториноларингологии медицинского факультета Северо-Кавказского университета была официально открыта 18 декабря 1923 года.

Открытию кафедры предшествовал короткий, но сложный подготовительный период – не было приспособленных помещений, инструментария, оборудования и, что самое главное, не было квалифицированных педагогических и клинических кадров. В университете работали многие профессора – выпускники ВМА, такие как Н.А. Богораз, П.И. Бухман и др., которые помогли в организации и оснащении клиники и кафедры. Стационар был организован в клиническом городке. Были развернуты отделение на 40 коек, рентгеновский кабинет, гистологическая и биохимическая лаборатории, физиотерапевтический кабинет, ингаляторий, амбулатория с 12 кабинетами и просторным вестибюлем. Для обеспечения учебного процесса были организованы хорошо оборудованная лекционная аудитория и учебный музей. В цокольном этаже размещались муляжный кабинет и экспериментальная операционная.

Основателем кафедры стал профессор Леонид Ефимович Комендантов. Леонид Ефимович родился 8 февраля 1883 года в г.Рыбинске Тверской губернии. В 1907г. с отличием окончил Санкт-Петербургскую военно-медицинскую академию. После окончания ВМА, Леонид Ефимович 4,5 года служил военным врачом сначала в Симферопольском лазарете, затем – в Варшавском Уяздовском госпитале, где состоял ординатором ушного отделения. В Варшаве Л.Е. Комендантов сдал докторантские экзамены при Варшавском университете и начал работу в патологоанатомической лаборатории под руководством профессора Пожарисского. После окончания обязательного срока службы в 1912 году, Л.Е. Комендантов  работает ординатором ушного отделения Московского генерального Петра I госпиталя, продолжая научную работу в лаборатории профессора Никитина. В 1915 году был организован перевод Леонида Ефимовича по военной службе в Саратов. В 1919 году Л.Е. Комендантов защитил докторскую диссертацию «Патологоанатомические особенности височной кости при рахите и их значение в патологии уха». С 1917 года Комендантов – приват-доцент, с 1918 года – профессор Высших женских курсов и, вскоре — профессор Саратовского университета. В 1921 году ему была поручена организация ЛОР кафедры в Перми. В 1923 году профессор Л.Е. Комендантов получил приглашение занять кафедру оториноларингологии в Ростове, куда эвакуировался Варшавский университет. После организации кафедры преподавание оториноларингологии стало обязательным. Первыми преподавателями, обеспечивающими как руководство клинической и научной работой, так и учебный процесс, стали А.М.Рейнус и И.М.Круковер.  Профессор Комендантов является автором около ста научных работ, его учениками, под непосредственным его руководством, опубликовано около 300 работ. Работами Леонида Ефимовича и его школы разработаны принципиально новые практические приёмы развития слуха и речи у глухонемых. Одним из направлений работы Л.Е. Комендантова было изучение влияния курортных факторов на течение заболеваний ЛОР органов. На кафедре был организован научно-методический центр по использованию региональных курортных факторов в лечении заболеваний уха, горла и носа. Начиная с 1925 по 1930 год в Ростове издавался центральный журнал по специальности «Вестник рино-ларинго-отиатрии». В его работе принимали участие ведущие клиницисты и деятели науки разных регионов СССР. Заслугой профессора Л.Е.Комендантова была организация в июле 1928 года I Краевого съезда оториноларингологов Северного Кавказа, который по своему значению и диапазону участников значительно превосходил региональный. В его работе принимали участие научные работники Астрахани, Воронежа, Краснодара, Иркутска, Днепропетровска и т.д. Профессор Л.Е. Комендантов – первый председатель ростовского научного общества оториноларингологов, является автором одного из первых учебных руководств по оториноларингологии, изданных после революции. В 1930 году Л.Е. Комендантов, был приглашен заведовать кафедрой болезней уха, горла и носа I Ленинградского медицинского института, где он проработал 9 лет, вплоть до смерти в 1939 году. Школа профессора Л.Е. Комендантова сформировалась в ростовский период его работы. Наиболее яркими представителями этой школы являются А.М.Рейнус, И.М.Круковер, А.А.Арутюнов, Н.Д.Ходяков, П.М.Обуховский.

В 1931 году руководителем кафедры стал профессор Давид Иосифович Зимонт.  Д.И. Зимонт родился 18 июля 1883 г. в местечке Заблудово Белостокского уезда Гродненской губернии. Детство и юность Зимонта прошли поблизости от Ростова – в Таганроге, где в 1902 году он окончил гимназию. Первые 5 семестров медицинского факультета он прослушал в Московском университете, 2 семестра — во Франции в Монпелье, 3 семестра в Швейцарии – в Лозаннском университете, где и закончил высшее образование в 1908 году. Государственные экзамены на звание лекаря держал в Харьковском университете весной 1908 года.  В 1910 году прослушал ряд курсов по хирургии и оториноларингологии, в порядке постдипломной подготовки в Петербурге. В 1914 году сдал докторантский экзамен в Московском университете.  Давид Иосифович работал оториноларингологом в Калужской земской губернской больнице, оттуда он был призван в армию в начале I Мировой войны. Ко времени службы в армии относится монография «Лечение огнестрельных ранений». После окончания войны, Д.И. Зимонт приезжает в Ростов и занимается общехирургической деятельностью в качестве ординатора госпитальной хирургической клиники профессора Н.А. Богораза. Занятия оториноларингологией он продолжил в 1919 году заведующим стационарным ЛОР отделением на 40 коек 14 лазарета. В 1921 году Д.И. Зимонт организовал первое на Северном Кавказе ЛОР отделение в Ростовской Первой Советской больнице. Работая заведующим этим отделением, он продолжает научную и педагогическую деятельность в университете внештатным преподавателем кафедры госпитальной хирургии. В мае 1923 года Д.И. Зимонт создал первое в Ростове научное ЛОР общество в виде секции научно-методического общества Донского университета. В апреле 1925 года Д.И. Зимонт защитил докторскую диссертацию на тему: «О лечении среднего уха после оперативного вскрытия его полостей». Диссертация была издана в виде монографии и получила премию экспертной комиссии ЦЕКУБУ и ЦБСР в 1927 г. В 1929 году Д.И. Зимонт избирается заведующим кафедрой Средне-Азиатского медицинского института в Ташкенте, а в 1931 году – заведующим ЛОР кафедрой Ростовского медицинского института. Возглавив кафедру, Д.И. Зимонт развернул клинику на базе ЛОР отделения вновь отстроенной центральной городской больницы, которым он заведовал ранее. Таким образом, в городе стал функционировать специализированный ЛОР стационар на 60 коек. Кафедра и в настоящее время территориально располагается в центральной городской больнице (ныне ГБ №1 им. Н.А. Семашко) на базе её ЛОР отделений. В годы Великой Отечественной войны профессор Д.И. Зимонт работал профессором ЛОР кафедры Ташкентского медицинского института и, одновременно — ведущим хирургом специализированного госпиталя глубокого тыла. После войны Давид Иосифович возвратился в Ростов, восстановил разрушенную ЛОР клинику, где проработал вплоть до 1953 года. В 1953 году Д.И. Зимонта арестовали по «делу врачей». После реабилитации Давида Иосифовича пригласили в Москву, где он заведовал отделением опухолей головы и шеи в онкологическом центре им. П.А.Герцена. Большой путь, пройденный Д.И.Зимонтом в общей хирургии, обусловил соответствующую направленность его деятельности в области оториноларингологии. Им разработаны методы хирургических вмешательств в области ринопластики (операция седловидного носа), предложен способ пластики дефектов твёрдого неба и подхода к основанию черепа. Вторым направлением работы профессора Д.И.Зимонта была эндоскопия. Он не только блестяще владел техникой бронхо-эзофагоскопии, но и предложил в 1934 году ортоскоп оригинальной конструкции. Третьим направлением научной была ЛОР онкология. Монографии профессора Д.И.Зимонта «Злокачественные новообразования носовой полости, придаточных пазух носа и глотки» (1948) и «Злокачественные новообразования гортани» (1949) до сих пор представляют клиническую ценность. Эти монографии построены на принципах диагностики и лечения злокачественных новообразований, общепринятых в настоящее время, – ранняя клиническая диагностика на основе микросимптоматики, комбинированное лечение опухолей, щадящее отношение к органу не в ущерб радикальному удалению опухоли, активное паллиативное лечение в иноперабильных случаях. Давид Иосифович Зимонт – соавтор крупнейшего на русском языке трехтомного руководства «Болезни, уха, горла и носа». Им создан в 1933 году учебник по оториноларингологии для студентов, издано двухтомное руководство «Хирургия верхних дыхательных путей» (1940), переизданное в Европе более 15 раз.

В 1953 году заведующим кафедрой стал профессор Александр Рубенович Ханамиров. А.Р.Ханамиров родился 25 октября 1901 года в Армении. В 1926 году он окончил медицинский факультет Северо-Кавказского университета. После окончания учебы Александр Рубенович работал на кафедре нормальной анатомии, сначала лаборантом, затем в должности ассистента. Под руководством проф. К.З.Яцуты А.Р.Ханамиров опубликовал 11 научных работ по анатомии сосудов и нервов, итогом которых была кандидатская диссертация на тему: «Аномальные начало и ход правой подключичной артерии, их влияние на топографию пищевода, нижнего гортанного нерва и их практическое значение». Материалы диссертации изданы в виде монографии в 1939 году. Оториноларингологом А.Р. Ханамиров стал после стажировки на кафедре у профессора Л.Е. Комендантова. В феврале 1938 года А.Р. Ханамиров становится ассистентом ЛОР кафедры. В годы Великой Отечественной войны А.Р. Ханамиров служил в армии. Он был Главным оториноларингологом сначала Калининского, затем — Первого Прибалтийского фронтов. Известны его работы того времени «К профилактике осложнений при ранениях органов шеи», «Трансмаксиллярный подход к височной ямке», «Организация ЛОР помощи по фронту», «Ранения органов шеи», «Роль отиатра при обслуживании контуженных». Одна из работ – «Классификация огнестрельных ранений шеи» издана отдельной брошюрой. А.Р. Ханамиров дважды организовывал общефронтовые научные конференции с участием ведущих оториноларингологов страны – В.И.Воячека, Г.Г.Куликовского, Н.Д.Ходякова, Л.Л.Фрумина, Л.Н.Ямпольского, И.М.Соболя и др. За работу на фронте А.Р. Ханамиров награжден орденами «Красной звезды», «Отечественной войны II степени» и медалями. В конце 40-х, начале 50-х годов А.Р. Ханамиров начал заниматься проблемами хирургического лечения тугоухости. Он первым в нашей стране сделал операцию фенестрации ушного лабиринта при отосклерозе внутриушным доступом. В 1953 году А.Р. Ханамиров был избран заведующим кафедрой оториноларингологии Ростовского медицинского института. В это время на кафедру пришли Т.И.Киселева, А.Н.Помухина, В.М.Ковалевич, Г.Б.Асланов, Ю.Ф.Сариуш-Залесский, Г.И.Чиж. В 1957 году Александр Рубенович успешно защитил докторскую диссертацию на тему восстановления слуха при отосклерозе хирургическим путем. Разработанный проф. А.Р.Ханамировым способ фенестрации лабиринта при отосклерозе с последующим лечением, направленным на формирование стойкой фистулы, прочно вошел в анналы истории этой проблемы. А.Р.Ханамиров – автор главы «Отосклероз» в многотомном руководстве по оториноларингологии. С 1957 года проф. А.Р. Ханамиров стал заниматься проблемами хирургического восстановления слуха при хроническом гнойном среднем отите и тимпаносклерозе. Способ операции, разработанный им и названный консервативная тимпанопластика, получил международное признание. По инициативе проф. А.Р. Ханамирова и под его руководством был построен новый корпус клиники, в котором сейчас расположены детское и, частично, взрослое ЛОР отделение ГБ №1, на базе которых работает кафедра. Стараниями проф. А.Р.Ханамирова на кафедре начал функционировать курс оториноларингологии по постдипломной подготовке врачей. Организован этот курс был задолго до создания факультета усовершенствования врачей – в 1973 году. Эта работа была поручена Ю.Ф.Сариуш-Залесскому, который обеспечил участие в преподавании скоропомощной оториноларингологии ведущих профессоров института по смежным дисциплинам. По инициативе проф. А.Р.Ханамирова, начиная с 1962 года, систематически проводились Северо-Кавказские ЛОР конференции, по традиции заложенной ещё проф. Л.Е.Комендантовым. В 1975 году в Ростове проведен III Всероссийский съезд оториноларингологов. Ученики проф. Ханамирова – это не только сотрудники кафедры. Это – врачи базовых отделений М.Х.Поркшеян, А.М.Зихерман, Е.Г.Кристостурян, Г.Е.Миленко, А.П.Лисовина, Г.А.Жемчужникова, А.Ш.Уракчеева, Г.И.Чиж, защитивший докторскую диссертацию по лечению злокачественных новообразований ЛОР органов, стал одним из известных в России ЛОР онкологов, руководителем отделения опухолей головы и шеи Ростовского онкологического института. Учениками А.Р.Ханамирова, продолжающими традиции кафедры являются профессора А.Н.Помухина и А.Г.Волков.

С 1978 года заведующей кафедрой стала профессор Алла Николаевна Помухина.  А.Н. Помухина родилась в 1926г. в Воронеже. В 1948 году, после окончания института, была направлена по распределению в Челябинскую область и выбрала первым местом работы легендарную Магнитку. С 1958 года Алла Николаевна стала ассистентом ЛОР кафедры, с 1982 года — доцентом, с 1985 года — профессором. Главным направлением её научной работы стала отоневрология. В частности, А.Н.Помухина начинает заниматься самым сложным разделом отоневрологии — отогенными внутричерепными осложнениями. Она активно обследует и оперирует больных с отогенными абсцессами мозга, а с 1958 года — моделирует абсцессы мозга на животных и проводит у них ангиографические исследования. Эти клинические и экспериментальные исследования, были оформлены в виде кандидатской диссертации, защищённой в 1965 году. А.Н. Помухина начинает комплексное исследование болезни Меньера в свете нарушений вертебральной гемодинамики. Эти исследования вылились в докторскую диссертацию, которая была защищена в 1983 году, и позволили предложить собственное оригинальное направление по моделированию, диагностике и лечению этого заболевания. Под руководством профессора А.Н. Помухиной защищены 10 кандидатских диссертаций. А.Н. Помухина — автор 150 научных работ, 10 изобретений. Профессор А.Н. Помухина в течение 12 лет возглавляла Ростовское отделение Всесоюзного научного общества оториноларингологов, 6 лет — Ростовское отделение Всероссийского научного общества ринологов, являлась членом редакционной коллегии журналов «Вестник оториноларингологии» и «Российская ринология».

В 1995 году кафедру возглавил профессор Александр Григорьевич Волков. А.Г. Волков родился 12 сентября 1946 года в г. Ростове-на-Дону. Окончил Ростовский медицинский институт в 1970 году. С 1970 по 1973 годы служил в рядах Краснознамённого Черноморского Флота начальником медицинской службы войсковой части. После окончания срока службы окончил клиническую ординатуру кафедры ЛОР болезней Ростовского мединститута. С 1973 года стал работать ординатором 1 ЛОР отделения больницы скорой медицинской помощи №1 им. Н.А. Семашко. В 1982 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: «Некоторые аспекты диагностики и лечения фронтитов» и в следующем году был избран по конкурсу на должность ассистента кафедры ЛОР болезней Ростовского медицинского института. С 1991 года стал доцентом этой же кафедры. В 1992 году защитил докторскую диссертацию на тему «Предпосылки формирования фронтита. Диагностика и лечение заболевания». В 1995 году избран заведующим кафедрой. Является автором более 300 научных работ, 29 изобретений и 82 рационализаторских предложений, разработал и внедрил ряд оригинальных способов хирургических вмешательств на лобных и других околоносовых пазухах, а также — инструментарий для их осуществления. Разработанные профессором А.Г. Волковым способы хирургического лечения хронического остеомиелита лобной кости не имеют аналогов в мире, а его клинический опыт по этому вопросу признан уникальным не только в России, но и за рубежом. Разработанный А.Г. Волковым трепан для трепанопункции лобных пазух рекомендован Министерством здравоохранения РФ для внедрения в широкую клиническую практику и запущен в промышленное производство. Научные интересы профессора А.Г. Волкова не исчерпываются указанными проблемами. Им опубликован ряд работ по проблемам носовых кровотечений, функциональной ринохирургии. Под его руководством защищены 3 докторские диссертации и 28 кандидатских диссертации по различным проблемам оториноларингологии.

С 2020 года кафедру возглавляет Ирина Вениаминовна Стагниева.  Ирина Вениаминовна родилась 18 мая 1977 года в г. Ростове. В 2000 году c отличием окончила лечебный факультет Ростовского государственного медицинского университета. С 2000 по 2004 году обучалась в клинической ординатуре на кафедре болезней уха, горла, носа РостГМУ. Прошла профессиональный путь в стенах Ростовского государственного медицинского университета от должности старшего лаборанта до профессора кафедры болезней уха, горла, носа и декана педиатрического факультета. Педагогическую деятельность на кафедре совмещала с работой врача-оториноларинголога.  В настоящее время имеет высшую квалификационную категорию по специальности. В 2015г. – прошла профессиональную переподготовку по специальности «Аллергология, иммунология», в 2020г. – по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье». В 2004-2010 гг — врач-оториноларинголог оториноларингологического отделения №2 МБУЗ «Городской больницы №1» г. Ростова-на-Дону, в 2004-2006 – старший лаборант, в 2006-2015 – ассистент, в 2015-2017 – доцент, в 2017-2020 – профессор кафедры болезней уха, горла, носа РостГМУ. С 2017 – наст. время – декан педиатрического факультета. С 2019 года – ответственный секретарь приемной комиссии РостГМУ по программам СПО, бакалавриата и специалитета. В 2021 году в целях повышения доступности и качества оказания специализированной, в том числе высокотехнологичной медицинской помощи всем категориям пациентов с патологией ЛОР-органов под руководством И.В. Стагниевой на базе МБУЗ «Городская больница №1 им. Н.А. Семашко» организован городской оториноларингологический центр, в состав которого вошли два оториноларингологических отделения для взрослых, детское отделение и вспомогательные лечебно-диагностические кабинеты. Стагниева И.В. является членом Российской ассоциации оториноларингологов, Российского общества ринологов,  Ассоциации ЛОР – педиатров России. В 2008 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата медицинских наук на тему: «Особенности клинического течения фронтитов в современных условиях», в 2016 году – докторскую диссертацию на тему: «Клиническая манифестация и иммунопатогенез лицевой боли при заболеваниях носа и околоносовых пазух» по двум научным специальностям – «болезни уха, горла и носа» и «аллергология и клиническая иммунология». Стагниева И.В. имеет более 150  публикаций,  в том числе 7 учебных пособий, соавтор 1 монографии, 5 патентов РФ на изобретение. Под научным руководством Стагниевой И.В. выполняется 6 кандидатских диссертаций. Сфера научных интересов — Иммунопатогенез заболеваний верхних дыхательных путей и глотки. Стагниева И.В. награждена Благодарственным письмом Министерства здравоохранения Российской Федерации (2018), Благодарственном письмо профсоюзного комитета работников здравоохранения Ростовской области (2019); Почетной грамота Министерства здравоохранения Российской Федерации за заслуги в области здравоохранения и многолетний добросовестный труд (2019).

Кафедра оториноларингологии сегодня – это сплочённый коллектив высококвалифицированных преподавателей, научных работников и клиницистов. На кафедре работают профессор Наталья Владимировна Бойко, которая руководит курсом последипломного образования, сфера научных интересов Натальи Владимировны – патология внутреннего уха, заболевания верхних дыхательных путей; профессор Татьяна Викторовна Золотова, сфера научных интересов — основы патогенетической терапии нарушений слуховой функции, диагностика и лечение храпа и апноэ во сне; доценты – Владимир Вячеславович Киселев, Павел Александрович Кондрашев, Анна Петровна Давыдова, Виктория Валентиновна Быкова; ассистенты – Елена Леонидовна Гукасян, Ирина Игоревна Манченкова.

Одной из традиций кафедры, заложенной профессором Д.И. Зимонтом и сохраняемой до настоящего времени, является тесная совместная работа педагогического коллектива и коллективов, базовых ЛОР отделений медицинских учреждений города Ростова. В настоящее время базами кафедры являются:

1. Оториноларингологическое отделение ГБУ РО «Ростовская областная клиническая больница».
2. Оториноларингологическое отделение ГБУ РО «Областная детская клиническая больница».
3. Городской ЛОР центр МБУЗ «Городская больница №1 г. Ростова-на-Дону» (2 оториноларингологических отделения для взрослых, 1 для детей и амбулаторно-диагностическое).
4. Центр оториноларингологии Ростовской клинической больницы ФГБУЗ ЮОМЦ ФМБА России.

Совмещают работу на кафедре с практической деятельностью главные внештатные специалисты-оториноларингологи Министерства здравоохранения Ростовской области — Колесников В.Н., к.м.н., заведующий оториноларингологическим отделением ГБУ РО «Ростовская областная клиническая больница» и  по детскому населению — Балкаров И.О., к.м.н., заведующий оториноларингологическим отделением ГБУ РО «Областная детская клиническая больница»;  а также Олейникова Ю.А., руководитель Центра оториноларингологии Ростовской клинической больницы ФГБУЗ ЮОМЦ ФМБА России.

Понятие «Ростовская ЛОР клиника» – понятие не официальное, оно основано на общности взглядов на этиологию, патогенез, диагностику и лечения заболеваний ЛОР органов, общности принципов и идей Ростовской школы оториноларингологов.